Erleben Sie den Geschmack von Mexiko
Authentische Mexikanische Küche
Casita Oaxaca serviert leckere authentische Mexikanische Küche, wie Tacos, Burritos oder Mexican Bowls mit frischen, exotischen und schmackhaften Zutaten. Herzhaftes Pulled Pork, Chipotle Chicken oder vegetarische und vegane Versionen mit frischem Gemüse, es ist für alle etwas dabei.
Unser Catering Menü
Authentisches Catering für jede Veranstaltung.Hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte. Kreative Menüoptionen für jeden Anlass.
1k
Zufriedene Kunden
10
Jahre Erfahrung
50
Events pro Jahr
Casita Oaxaca Story
In Oaxaca, einer der kulinarischen Hochburgen von Mexiko, hatten wir die Ehre in einem der besten Restaurants unter einem der engagiertesten Chefs des Landes in der Küche dabei zu sein und alles über diese Küche zu lernen.
Der Truck wurde 2015 gegründet, und rollt seitdem deutschlandweit als Botschafter der mexikanischen Küche durchs Land. Caterings und Veranstaltungen aller Art, Firmenfeiern oder private Veranstaltungen sind unser Geschäft.
Mexiko hat eine der reichsten Küchen der Welt, dies ist unterstrichen mit der Auszeichnung der UNESCO, die die Küche Mexiko’s zum Weltkulturerbe ernannt hat. Nur Frankreich und China teilen diese Ehre.
Warum? Die Olmecs, Azteken, Mayas gründeten die als heute bekannte mexikanische Küche vor tausenden Jahren, perfektionierten den Anbau von Mais, Chillies und Kürbissen. Europäische, arabische und später asiatische Einflüsse kamen durch die Spanische Kolonialzeit dazu. Libanesische Einwanderer im 20. Jahrhundert beeinflussten den heute populärsten Tacos in Mexico, Taco Al Pastor.
Eine reiche Geschichte hat die mexikanische Küche geformt. Heute bringen talentierte mexikanische Köche Ihre in der Welt gesammelten Erfahrungen dazu.
Wir versuchen all dies zu verbinden mit unserer eigenen Interpretation der modernen mexikanischen Küche.
Unser Burger Truck
Wir sind ein vielfältig aufgestelltes Catering Unternehmen. In unserem Fuhrpark sind auch zwei Burger Trucks, mit denen wir Ihre Gäste mit herzhaften BBQ Spezialitäten, leckeren Burger Variationen und klassisch Currywurst und Pommes verwöhnen können.
Natürlich können Sie den Casita Oaxaca Truck und den Burger Truck zusammen buchen, um Ihren Gästen mehr Auswahl zu bieten!
